本文針對(duì)超臨界萃取( SFE) 技術(shù)在醫(yī)藥、食品、化妝品及香料工業(yè)等領(lǐng)域的研究現(xiàn)狀和應(yīng)用前景,結(jié)合傳統(tǒng)萃取技術(shù) 的不足,從 SFE 技術(shù)的原理、特點(diǎn)出發(fā),重點(diǎn)綜述了 SFE 技術(shù)在生物堿、黃酮類(lèi)、揮發(fā)油和油脂類(lèi)等天然植物有效成分提取中的研究 及應(yīng)用近況,并簡(jiǎn)述其發(fā)展前景。
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